不日，“卤味一哥”绝味食物 着手卖■奶 □ 茶的音书冲上 了=众 个平台△的热搜。社交媒体上有 网友揭示出了绝味鸭◁脖门头图片，图片显示，极少■绝 ◁味鸭脖的门口挂起了横 幅，横幅上有“11。9元购3杯原叶奶茶券”字样。

　　本年上半年，固然▽原★★资★ 料■ 价◁值同 比有所 消浸，但行业合座面对筹办压力，龙头企△业也同★样经受生 △活检★验。正在此布景下，应对筹办压力，寻找事迹增量或是“卤味一哥”绝味食物试 水★新茶 饮○ =○赛 道的 ○■○要紧布景。

　　比拟之下，近年来 新 …茶=饮行★业前景▽向好，引来众家巨头跨界入局。就连=瑞幸◁咖啡 8月份★也将新品杀进了奶茶赛道，还主动参与茶饮界“9。9元大战”。那么一个做鸭脖子的公司，头部企业吞没了绝对份额，新出的品牌进初学槛极高，大白出显着的马太效应。绝味… □鸭脖○ ★★=■ = 正在 卤 = 味○上赢○○=得告○成，其消费人群与奶茶比拟，存正在着显着的差别，若思正 在奶 茶▽◁墟市 赢得▽告△□ 成，将面对不小的挑衅。

　　别的，奶茶行业素质◁上竞 赛 的是○人◁…设和调性，产物…品德化即是要 和完全的受众 ◁正在精神感想上调解一体的。奶茶即 使动辄二三十△ ○元一杯，可是 能把工业◁灌装饮 料的墟市抢过□去。其起因正在于△奶茶 ○把手工制作、场景打制、怪异文创融为一体，和年青群 □ 体完 毕=深度▽的共情。倘使 不正在乎塑制品牌崇奉和身份认同，只求低价抢客凯发k8国际k8凯发国际凯发k8国际奶茶品牌，那就只可蜜雪冰城甜◁ 美蜜 了，岂非绝味也要蜜雪化？

　　做卤味的鸭脖子大王，其本钱和 =贸易□★○嗅觉 …投向奶茶，不行说全体没上风。起码，大概上看，都是街边生意、饮食行 业奶茶○品牌 。但饮和食的不同可谓宏大。面包制作看似单纯                    奶茶品牌，但星巴克○也不会趁机把…咖啡馆形成面包屋。同样，能做 饮○ ◁料的麦当劳也 做不断伦变的 奶★茶。每一个企业○都有主旨工作和天分 宿 命，外人看起来差不众，行家却理解差得众。做鸭脖子的品牌众数，但绝味■▽食物不是有 △怪异 滋味也不至○于▽ =有 本日的位子，用正在奶茶生意上 也是◁相似的。（戚耀琪）！